Festivalul Borșului de Pește, în Deltă

Festivalul Borșului de Pește, în Deltă

În fiecare toamnă, comuna Crișan forfotește de turiști, bucătari și fotografi, iar aromele de pește pregătit în fel și chip îi înnebunește pe toți. Anul acesta, Festivalul Borșului de Pește va avea loc de pe 6 până pe 8 septembrie. Îi veți descoperi cu această ocazie pe locuitorii Deltei, fie ei ruși lipoveni, ucraineni, turci, tătari, italieni, aromâni, greci sau români neaoși. Îmbrăcați fiecare în costum popular, cu accent specific, cu mândria neamului lor înscrisă pe față. Dunărea i-a adunat pe toți aici, să își spună unii altora legendele, să-și cânte iubirile și să-și îmbogățească bucătăriile, cu arome care mai de care mai bogate. Tradițiile și obiceiurile folclorice ale Deltei sunt atât de frumoase și de diferite, de la casă la casă, încât cu toții devin părtași la bucuria sau tradiția vecinului, fie gustând din mâncăruri, fie participând la cântece și jocuri, mai ales la sărbători religioase.

Așadar am ajuns la Crișan, pe brațul Sulina, la 47 km de orașul Tulcea. În afară de concurența foarte strânsă între cei înscriși în competiția gastronomică, vom avea de admirat spectacole de folclor, degustări, jurizări, premieri, timp de 3 zile magice, în care parcă până și nuferii, sălciile și toate animalele Deltei așteaptă, cu sufletul la gură, câștigătorul sau câștigătoarea anului. (Elena Vasilescu)

 

Despre Autor

S-ar putea sa iti placa

EVENIMENTELE LUNII 0 Comments

Mergem pe alt continent pentru ‘Back to Africa Festival’

Cea de-a doua ediţie a festivalului „Înapoi în Africa” organizat în Kombo South, locații: BatuKunku, Gambia – este programată pentru data de 25-27 ianuarie 2013 şi sprijinită de ARIWA si

EVENIMENTELE LUNII 0 Comments

Namaste India, la a VI-a ediție

Centrul Cultural „Rabindranath Tagore“ şi Muzeul Naţional al Satului „Dimitrie Gusti” din București vă invită, în perioada 23-25 mai 2014, la cea de-a VI-a ediţie a festivalului „Namaste India“, un

EVENIMENTELE LUNII 0 Comments

Buzduganul de la Cârța se face pe 20 iulie

În fiecare vară, la seceratul grâului, sibienii din Cârța țin tradiția Buzduganului de seceriș. Anul acesta se ține pe 20 iulie. De dimineață se face alai din sat și până

0 Comments

Niciun comentariu inca!

Poti fi primul care comenteaza articolul!