Cluj- Napoca

Cluj Napoca este cel mai mare oras din judetul Cluj si una dintre capitalele istorice ale Transilvaniei. Ptolemeu, care spunea despre asezare ca era una dintre cele mai insemnate localitati din Dacia preromana, pe numele de Napuca.

In oras, la fel ca in intreaga tara, limba oficială este prin constitutie romana. Datorita faptului ca aproape 20 % din locuitorii Clujului fac parte din minoritatea maghiara, maghiara este bine raspandita. Desi in Evul Mediu aici locuiau multi vorbitori de germana, astazi se gasesc numai in jur de 1000 de germani.

Particularitati si evenimente:

Cluj-Napoca, fiind capitala Transilvaniei, este una dintre cele mai atractive destinatii ale României.

Vizitarea orasului este o placere, si chiar daca nu este un obiectiv obligatoriu pentru cei care se grabesc, este cu siguranta o experienta minunata pentru cei care vor sa vada viata urbana transilvaneana traita intens, alaturi de mancarea sa specifica, minunatele activitati culturale, o istorie interesanta si un spirit grozav ce domneste prin citadela pe durata intregii zile.

In Cluj-Napoca traiesc aproximativ 60 000 de maghiari. Dupa Targu Mures, in Cluj se regaseste cea mai mare comunitate maghiara urbana din Romania, cu o viata culturala și academica intensa. Din acest punct de vedere, Clujul este centrul comunitătii maghiare din Romania.

Regiunea Clujului este vizitata de multi turisti in fiecare an, datorita dealurilor din imprejurimi (Dealul Feleacului), sau chiar a Carpatilor Occidentali care se afla doar la cateva zeci de kilometri de oras (langa orasul Huedin). Pe langa asta aici se gasesc cateva paduri intinse, cum ar fi Baciu (renumita pentru povestile despre OZN-uri), Faget, Hoia sau Gheorgheni.

Exista si cateva statiuni turistice aflate la cativa zeci de kilometri de oras. Cea mai cunoscuta este Baisoara, in Muntii Apuseni, staţiune de munte frecventata in sezonul de schi. O alta statiune, aflata la 50 km de Cluj, este Belis, un lac de acumulare, format peste un fost sat (care a fost strămutat pe deal). Vara, când nivelul lacului scade, se pot vedea ramasiele acestuia, in special turla bisericii.

An de an se tin numeroase festivaluri, precum: Festivalul International de Film Transilvania, Comedy Cluj, Serile Filmului Gay, Festival „Temps d’images”, Festivalul Internațional de Chitara Transilvania, Toamna Muzicala Clujeana, Transilvania Jazz Festival, Serile de arta medievala din Turnul Croitorilor etc.

Centru marcant de cultura, Cluj-Napoca gazduieste o serie de institutii si centre culturale si educaționale. Universitatea „Babes-Bolyai” (UBB) este cea mai mare universitate din tara, cu peste 45 500 de studenti in 105 de specializari (din care 98 in romana, 52 in maghiara, 13 în germana si 4 in engleza).

Gastronomie

Exista o varietate uimitoare de carnati, crenvusti, salamuri si caltabosi. Una dintre gustarile preferate sunt mititeii la gratar – rulouri de carne tocata de vita, porc si oaie – insotiti de mustar, paine alba si un pahar de bere romaneasca.

Nu lipsesc traditionalele sarmale (foi de varza sau vita de vie, umplute cu un amestec de carne tocata de porc sau vita, rulate si gatite pe un pat de varza taiata marunt), salata de vinete, tocana romaneasca (o fiertura scazuta cu multa carne), ciorba taraneasca si delicioasa mamaliga – considerata felul de mancare national si se serveste cu branza sau smantana, carne sau sarmale.