Sibiu

De ce am ales orasul?

Sibiu este unul dintre cele mai importante si infloritoare orase din Transilvania, fiind unul dintre principalele centre ale colonistilor sasi stabiliti in zona.

In ultimii ania avut parte de o renastere economica si culturala semnificativa, fiind astazi unul dintre orasele cu cel mai mare nivel de investitii straine din Romania.

Sibiu a fost in anul 2007 Capitala Culturala Europeana, impreuna cu Luxemburg. Fiind cel mai important eveniment cultural in istoria orasului a fost vizitat de un numar mare de turisti romani si straini.

Particularitati + Evenimente

Centrul istoric este unul dintre cele mai bine pastrate locatii istorice din tara. Multe din zidurile si sistemele de fortificatii sunt mentinute intr-o stare foarte buna. Centrul istoric este in proces de a deveni Patrimoniu UNESCO.

In Sibiu se gasesc muzee care cuprind colecții de arta, pictura, arte decorative, antropologie, istorie, arheologie, istoria tehnologiei si stiinte naturale.

In fiecare primavara la Sibiu are loc Festivalul International de Teatru, cel mai mare festival de teatru din Sud-Estul Europei. Anual au loc si Festivalul de Arta Medievala, Festivalul de Arta Neconventionala „La Strada”, Festivalul International de Muzica Electronica si Arta Contemporana Transylvania Calling si Festivalul International de Jazz Sibiu.

Sibiul are opt centre culturale (Centru Cultural Municipal, Centrul Cultural Judetean, Centrul Cultural Studentesc, Centrul Cultural Friederich Teutsch, Centrul Cultural al Academiei trupelor de Uscat, Centrul Cultural German, Casa Ille et Villaine, Centrul european de poezie și dialog est-vest), Asocitia Scriitorilor, Asociația Artistilor.

Gastronomie

Bucataria traditionala din aceasta parte a tarii a fost influentata de populatia de origine germana si maghiara. De aceea in zona Sibiului sunt preferate supele de pasare si de vita, cu galuste de gris sau faina, taitei de casa, supe de gris, de chimen sau de rosii.