Ce zici de o cafea la… Paris?

Cum ar fi să găsim ca pretext pentru o vacanță, o ceașcă de cafea? De poveste, dar nu imposibil! Tocmai de aceea hai să visăm că ne-am putea invita perechea într-o dimineață la o cafenea departe de casă sau la doar câteva ore de zbor, doar așa, de drag. Și sunt câteva locuri cu adevărat faine care, pe lângă cafea,  vând și ceai.La Paris se întâlneau, pe vremuri, artiști celebri, romancieri, poeți, actori, pictori sau sculptori. Un astfel de loc, unde filozofau, în fața unei aburinde cești din porțelan fin, Simone de Beauvoir sau Jean Paul Sartre, este Les Deux Magots Cafe. Sau, dacă ești în apropiere de Grădinile Tuillieries, treci vizavi – oricum se spune că aroma cafelei te va atrage ca un magnet – și veți descoperi Angelina Cafe, unde se refugia și Coco Chanel, pentru a savura o cafea fierbinte.

Arome proaspete la Bueno Aires

Deși sunt producători cunoscuț i de cafea, în America de Sud nu există chiar o tradiție a cafenelelor. Dar la Buenos Aires, unul dintre cele orașele cele mai cosmopolite, mergi la Urban Station, în centru. Aici poți chiar și să-ți faci o parte din munca de birou, în timp ce te relaxezi cu o cană de cafea în față. Mese și scaune confortabile, multe prize, pentru încărcătoarele diferitelor device-uri… ce vrei mai mult?

În Istanbul se bea cafea după tradiție

Elegantele și miniaturalele lor ceșcuțe de cafea, tradiția de peste 500 de ani, arhitectura clădirilor capitalei culturale a Turciei, cu istoria sa ce răsare de la fiecare colț. În Istanbul foarte multe cafenele sunt o afacere de familie, iar atmosfera lor dovedește acest lucru. Decorațiuni, amabilitate, conversație animată… Iar Mandabatmaz este una dintre aceste vechi cafenele, în care muzica tradițională se aude în surdină, și este plină de tineri relaxați, pe care-I vezi cu o carte în mână sau puși pe confidențe.

În Australia, diversitate maximă

Dacă vrei să încerci mai multe arome de cafea, mergi în Australia. Lor le place să savureze o cafea, două, trei… cu ochii la ocean. În Melbourne, la Brother Baba Budan, au o mulțime de rețete și de soiuri de cafea, care vin de pe toate continentele. Mai mult, Market Lane Coffee este locul unde se bea cafea adusă de pe cele mai bune plantații din lume, așa că ai de unde alege.

În California, între vin și cafea

Acest stat american e cunoscut mai mult pentru văile sale pline de podgorii decât pentru ”energizantul de dimineață”, dar Bluebottlecoffee se află într-un muzeu al cafelei, în San Francisco. Clădirea și terasa-grădină de pe acoperiș sunt și ele o atracție a locului, pe lângă calitatea cafelei măcinate proaspăt. Și au niște deserturi care se asortează perfect cafelei! Nu-i așa că sună a început de vacanță perfectă? (Fotografii: revtravel.com, bluebottlecoffee.com, thatsmelbourne.com.au, wikipedia.com)