Patria Vinului, la 100 km de București

Podgoria Dealul Mare, unde se află și viile celor de la SERVE Ceptura, este cunoscută mai ales sub denumirea de "Patria Vinului", având o tradiție viticolă străveche, deoarece dealurile din această regiune întrunesc cele mai bun condiții pentru culturile soiurilor destinate cu deosebire vinurilor roșii.

Podgoria se întinde pe o lungime de 70 km în zona deluroasă a Carpaților Meridionali, între cursurile de apă ale Teleajenului și Buzăului. Cele mai renumite centre viticole din zonă sunt: Boldești, Valea Călugărească, Urlați, Ceptura, Tohani, Breaza, Pietroasa, Merei, Zorești. Vinurile de primă mână ale acestei podgorii sunt Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Pinot Noir, Merlot, vinuri cu o aroma specială, imposibil de confundat.

Vinurile din Dealul Mare au căpătat renume internațional, câștigând la concursurile desfășurate în domeniu numeroase medalii mondiale de aur.

Productia de vinuri este alcătuită dintr-o gamă bogată de vinuri roșii din soiurile Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Fetească Neagră, iar gama de vinuri albe este formată din Riesling, Fetească Albă, Pinot Gris și Sauvignon Blanc.